Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
Mourenx 64150
Le 16/10/2024
Venez faire le point sur la définition durable selon les scientifiques du monde entier. Et pour avoir la preuve par le goût que nous n'entrons pas dans une ère de déclin gastronomique , venez cuisiner et déguster les recettes de demain.
Atelier
Mourenx 64150
Le 16/10/2024
Venez faire le point sur la définition durable selon les scientifiques du monde entier. Et pour avoir la preuve par le goût que nous n'entrons pas dans une ère de déclin gastronomique , venez cuisiner et déguster les recettes de demain.
Repas - Dégustation, Marché, Vie locale
Yzeure 03400
Le 16/10/2024
Soupes offertes par les commerçants du marché, de la place Jules-Ferry et par la Ville (Jardins à la Prévert et cuisine centrale), confectionnées par les cuisiniers municipaux.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Nature - Environnement
Valflaunès 34270
Le 19/10/2024
Embarquez pour une expérience unique guidée par les vignerons du Château Boisset à bord d’un 4x4 vintage. Vous emprunterez des chemins escarpés vous menant à une histoire sur 7 générations, racontée au fur et à mesure de la balade. Quels secrets les vignerons vous révéleront-ils au cœur de leurs vignes ? Vous aurez l’occasion à travers cette escapade en 4x4 de profiter pour toile de fond du « Pic Saint Loup ». Après avoir savouré ce moment privilégié auprès des vignerons du domaine, vous terminerez cette visite au caveau pour bénéficier d’une initiation à la dégustation. Prévoir 1h30 pour l'expérience complète. - Départ de la balade en 4x4 toutes les 40 minutes à partir de 11h. - Initiation à la dégustation > env. 50 min. - Réservation jusqu'à 30min. avant le départ. Vous pourrez prolonger cette expérience par une balade nature à pied en quête de plantes sauvages comestibles que vous cuisinerez ensuite en accord avec les vins du domaine. " De la cueillette à la table" de 16h à 19h.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Larrivière-Saint-Savin 40270
Le 19/10/2024
La Communauté de communes du Pays Grenadois vous invite à vivre une journée en famille autour de l’alimentation. Au programme : - une multitude d’ateliers ludiques (confection de pain , troc aux graines , pressoir à jus de fruits , conseils et échange de bonnes pratiques sur le potager , atelier goût et dégustation , etc…), - un atelier cuisine consistant à réaliser sur place un repas simple, sain, peu coûteux et équilibré aux côtés d’une diététicienne et d’un cuisinier professionnel. Repas à déguster sur place. Places limitées, inscription obligatoire (avant le 8 octobre). Animations gratuites organisées en partenariat avec l’Association L’escale, l’Association La Grange, Promotion Santé Nouvelle Aquitaine et la Caf des Landes dans le cadre du Mois des Familles Landaises.
Repas - Dégustation, Atelier, Vie associative
Larrivière-Saint-Savin 40270
Le 19/10/2024
La Communauté de communes du Pays Grenadois vous invite à vivre une journée en famille autour de l’alimentation. Au programme : - une multitude d’ateliers ludiques (confection de pain , troc aux graines , pressoir à jus de fruits , conseils et échange de bonnes pratiques sur le potager , atelier goût et dégustation , etc…), - un atelier cuisine consistant à réaliser sur place un repas simple, sain, peu coûteux et équilibré aux côtés d’une diététicienne et d’un cuisinier professionnel. Repas à déguster sur place. Places limitées, inscription obligatoire (avant le 8 octobre). Animations gratuites organisées en partenariat avec l’Association L’escale, l’Association La Grange, Promotion Santé Nouvelle Aquitaine et la Caf des Landes dans le cadre du Mois des Familles Landaises.
Repas - Dégustation
Sèvremoine 49450
Du 19/10/2024 au 20/10/2024
La Cuisine des Auteurs est une invitation à découvrir les grands auteurs de la littérature et le patrimoine gastronomique. Ripaille, personnage rabelaisien, distille avec gourmandise et humour des textes de Dumas, Colette, Baudelaire, Hugo, Balzac, Maupassant, Proust, Brillat-Savarin et bien d’autres… Après la représentation, le goût des belles lettres se mêle à celui des mets dans une rencontre conviviale avec dégustation de produits locaux. Par la Cie Avec cœur & Panache. Placement libre. À partir de 10 ans. Dans de cadre de CHANGER D’ÈRE, rendez-vous annuel de la transition écologique organisé par Mauges Communauté, au Marché des Cucurbitacées.
Vin - Oenologie, Atelier
Dijon 21000
Du 18/10/2024 au 20/10/2024
Plongez en immersion totale au cœur des vins de bourgogne, avec les ateliers de l'Ecole des Vins de Bourgogne. Lors de cet atelier sur les accords mets & vins, retenez les grands principes des accords; recherchez l'harmonie culinaire. L'exercice illustré par l'association de 5 vins de bourgogne à 5 bouchées, vous conduira à réaliser que la diversité des vins de Bourgogne permet des accords infinis avec toutes les cuisines du monde ! Durée d l'atelier : de 45 min à 1h Nombre de vins de Bourgogne dégustés : 5 vins accompagnés de 5 bouchées de produits régionaux emblématiques. Pour qui ? :Cet atelier est ouvert à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne. S’agissant d’un atelier de dégustation de vins, la salle est réservée aux personnes de plus de 18 ans. Pour des raisons de sécurité, aucun enfant de 0 à 18 ans ne peut accompagner un adulte. Cet atelier est animé en français. Les petits plus : Une initiation participative; une projection 360°. Découvrez 5 appellations de Bourgogne différentes associés à 5 produits régionaux. Osez partir du vin pour choisir votre accord! A noter: Les bouchées dégustées au cours de cet atelier[...]
Vin - Oenologie
Dijon 21000
Du 18/10/2024 au 20/10/2024
Plongez en immersion totale au cœur des vins de bourgogne, avec les ateliers de l'Ecole des Vins de Bourgogne. Lors de cet atelier sur les accords mets & vins, retenez les grands principes des accords; recherchez l'harmonie culinaire. L'exercice illustré par l'association de 5 vins de bourgogne à 5 bouchées, vous conduira à réaliser que la diversité des vins de Bourgogne permet des accords infinis avec toutes les cuisines du monde ! Durée d l'atelier : de 45 min à 1h Nombre de vins de Bourgogne dégustés : 5 vins accompagnés de 5 bouchées de produits régionaux emblématiques. Pour qui ? :Cet atelier est ouvert à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne. S’agissant d’un atelier de dégustation de vins, la salle est réservée aux personnes de plus de 18 ans. Pour des raisons de sécurité, aucun enfant de 0 à 18 ans ne peut accompagner un adulte. Cet atelier est animé en français. Les petits plus : Une initiation participative; une projection 360°. Découvrez 5 appellations de Bourgogne différentes associés à 5 produits régionaux. Osez partir du vin pour choisir votre accord! A noter: Les bouchées dégustées au cours de cet atelier[...]
Foire - Salon, Manifestation culturelle, Marché
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 20/10/2024
Marché qui se déguste. Artisans de qualité, cuisine de Chefs, Atelier pour grands et petits. Le Collège Culinaire de France, association co-présidée par Alain Ducasse et Alain Dutournier, qui représente près de 3000 artisans sur tout le territoire organise pour la 5e édition, et toujours sous l’impulsion du célèbre fromager affineur luzien Beñat MOITY, son Marché Complice avec la participation de près de 40 artisans, chefs et producteurs. Dégustations sur place et vente à emporter
Artisanat, Marché
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 20/10/2024
Marché qui se déguste. Artisans de qualité, cuisine de Chefs, Atelier pour grands et petits. Le Collège Culinaire de France, association co-présidée par Alain Ducasse et Alain Dutournier, qui représente près de 3000 artisans sur tout le territoire organise pour la 5e édition, et toujours sous l’impulsion du célèbre fromager affineur luzien Beñat MOITY, son Marché Complice avec la participation de près de 40 artisans, chefs et producteurs. Dégustations sur place et vente à emporter
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 26/10/2024
Animé par Sandra Massebeuf de Cultivons Le Goût. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 23/10/2024
Animé par Christian Le Bourgeois de La Chaumière au Guilvinec. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.
Repas - Dégustation, Atelier
Orgelet 39270
Le 23/10/2024
Atelier cuisine le 23 octobre de 13h30 à 15h00 à Orgelet. Sommaire de l'atelier : 1) Quest-ce qu'un levain ? 2) Comment le conserver, l'entretenir, l'utiliser ? 3) Fabrication de votre levain 4) Recette au levain : démonstration et dégustation. Il est possible d'apporter les denrées et matériels. Réglement à la réservation.
Vin - Oenologie
Vaudemange 51380
Le 19/10/2024
Vivez une expérience gastronomique unique chez le Champagne Pascal Machet avec notre repas basé sur des accords Mets et Champagne. Située à Vaudemange au cœur de la Montagne de Reims, notre maison vous invite à déguster une sélection raffinée de plats élaborés en harmonie avec nos cuvées au cours d'une soirée. Chaque plat est soigneusement conçu pour compléter et exalter les nuances de nos champagnes, créant une symphonie de saveurs qui ravira vos papilles. Cette soirée est parfaite pour les amateurs de vin et de cuisine fine, offrant une immersion complète dans l'art de l'association culinaire. Réservez dès maintenant votre expérience culinaire au sein de la Maison Champagne Pascal Machet.
Repas - Dégustation
Monthelon 51530
Le 19/10/2024
Le Domaine Julien Chopin vous propose une immersion totale dans l'univers fascinant du ratafia champenois, riche en histoire et en saveurs. Au programme de cette soirée unique, le ratafia champenois sera mis à l'honneur sous toutes ses formes : - en cocktails : Laissez-vous surprendre par des créations originales qui marient le ratafia avec finesse et modernité. - en accords mets & vins : Explorez des accords inédits entre le ratafia et une sélection de mets savoureux. Vous découvrirez comment celui-ci peut magnifier vos plats préférés, des amuse-bouches aux desserts. - en cuisine : découvrez comment intégrer le ratafia dans des recettes gourmandes, apportant une touche subtile et raffinée à chaque plat. Cette soirée est l'occasion idéale pour plonger dans l'univers du ratafia champenois, partager des moments conviviaux, et bien sûr, déguster la gamme du Domaine Julien Chopin. Ne manquez pas cette chance unique d'élargir vos horizons œnologiques et culinaires dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez novice ou fin connaisseur, cette soirée vous réserve des surprises et des découvertes pour éveiller vos papilles ! 60€/pers.
Repas - Dégustation, Bien-être
Argelliers 34380
Le 19/10/2024
Dans le cadre du festival international Alimenterre et de la semaine du goût, un collectif d’acteurs locaux (dont Demain la Terre !) vous propose 6 jours d’animations autour de l’alimentation et de l’agriculture durable (du 15 au 20 octobre). La ferme a été créée en 2011 par Simon qui souhaitait réaliser son rêve d'enfant et vivre de sa passion : élever des chèvres et produire du fromage. Accueil chaleureux et visite passionnante au contact des animaux sont au programme de la matinée. Venez découvrir une agriculture centrée sur le bien-être animal et la nature environnante ainsi que de nombreux produits issus de la ferme : Fromages fermiers de chèvre, tommes, yaourts, faisselles, rillettes, plats cuisinés. Une dégustation clôturera la matinée.
Repas - Dégustation
Pouldreuzic 29710
Le 24/10/2024
La bonite séchée et fumée, katsuobushi en japonais, est l'un des éléments principaux de la cuisine japonaise. Il s'agit de l'un des ingrédients du dashi, le bouillon à la base de la cuisine japonaise.
Repas - Dégustation, Nature - Environnement
Gordes 84220
Du 27/09/2024 au 18/10/2024
Le plaisir, la santé, le respect de l’environnement sont les maîtres-mots des cours de cuisine proposés par notre Chef Xavier Mathieu et son équipe. En 3 heures, vous réaliserez 3 recettes suivies d’une dégustation, boissons comprises.
Manifestation culturelle, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Artisanat, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants
AUMALE 76390
Du 19/10/2024 au 20/10/2024
La 12ème édition du marché du monde à Aumale aura lieu le 19 et 20 octobre 2024. Rendez-vous dans la Halle au Beurre tout le weekend de 10h à 19h > Artisanat : bougies, sables du monde, pierres naturelles... > Cuisine et dégustation : Plats exotiques, food truck sur place > Exposition de photos sur la Norvège Un spectacle aura lieu le 20 octobre à 16h. Infos : page Facebook UNION Commerciale Aumale
Atelier
Oberhaslach 67280
Le 20/10/2024
Avec Elisabeth, développer sa créativité culinaire est à la portée de tous, et cuisiner devient un vrai plaisir ! Vous connaissiez les rouleaux de printemps ? Vous allez découvrir les rouleaux d’Elisabeth, avec de délicieux légumes d’automne et quelques ingrédients surprises. Puis vous passerez à l’action, un peu de taillage puis vous apprendrez à former de beaux rouleaux et à les décorer, puis à réaliser différentes sauces pour l’accompagnement. Enfin, la cerise sur le gâteau, vous pourrez déguster vos réalisations à la fin de l’atelier ou bien les emporter ( nb : prévoir d’emmener un contenant )
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
La Salvetat-Saint-Gilles 31880
Du 19/10/2024 au 20/10/2024
5 ateliers d’initiation à la dégustation du vin pour les adultes Espace pour les enfants avec jeux et activités en relation avec le terroir et la gourmandise : recyclage de bouchons. Restauration sur place avec des professionnels offrant une cuisine diversifiée. Présence de l’association des chiens-guides du Grand Sud Ouest
Cinéma, Repas - Dégustation, Atelier
Mont Lozere et Goulet 48190
Le 25/10/2024
Apprenez et dégustez des recettes de saison realisées avec des produits locaux ! L'atelier cuisine et le repas partagé sont suivis d'une séance cinéma à tarif spécial par Cinéco. Tarif : atelier + repas + cinéma : 15€ – Places limitées – Sur réservation à contact@festivaldolt.org.
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
FECAMP 76400
Le 26/10/2024
Sur tout le territoire normand du 26 octobre au 10 novembre 2024, retrouvez plus de 100 ateliers de cuisines organisés par des fermes, des restaurants, des associations, des collectivités… Réservez votre expérience culinaire unique au Palais Bénédictine et transformez vous en roi de la crêpe ! L'atelier sera l'occasion d'apprendre et de réaliser (cuisson) sa crêpe 100% normande puis de la déguster dans un second temps ! 10 € ℹ️ : infos@benedictine.fr ou 02 35 10 26 10
Repas - Dégustation, Atelier
Fécamp 76400
Le 26/10/2024
Sur tout le territoire normand du 26 octobre au 10 novembre 2024, retrouvez plus de 100 ateliers de cuisines organisés par des fermes, des restaurants, des associations, des collectivités… Réservez votre expérience culinaire unique au Palais Bénédictine et transformez vous en roi de la crêpe ! L'atelier sera l'occasion d'apprendre et de réaliser (cuisson) sa crêpe 100% normande puis de la déguster dans un second temps ! 10 € ℹ️ : infos@benedictine.fr ou 02 35 10 26 10
Randonnée et balade, Balades, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Plante - Fleur
SAINT-SULPICE-DE-GRIMBOUVILLE 27210
Le 26/10/2024
Partez avec Laurie à la découverte de plantes comestibles typique du bocage Normand et dégustez des mets cuisinés à partir de ces dernières. Les participants sont invités à venir avec un panier et une paire de gants. Remise d'un livret de recettes en fin d'animation. Sur le sentier "A fl'Eure d'eau".
Repas - Dégustation, Balades
Saint-Sulpice-de-Grimbouville 27210
Le 26/10/2024
Partez avec Laurie à la découverte de plantes comestibles typique du bocage Normand et dégustez des mets cuisinés à partir de ces dernières. Les participants sont invités à venir avec un panier et une paire de gants. Remise d'un livret de recettes en fin d'animation. Sur le sentier "A fl'Eure d'eau".
Vin - Oenologie, Festival généraliste, Repas - Dégustation
Toulouse 31000
Du 24/10/2024 au 27/10/2024
Le festival est porté par trois activistes locaux : le dj & porteur de projets culturels Baccus Social Club, le chef cuisinier Bastien Miam et la cave à vins naturels Poison à Bonnefoy. Rendez-vous pour 4 jours de fêtes, dans différents lieux à Toulouse pour un festival urbain, intimiste, généreux, curieux et engagé ! Voici le programme : JOUR 1 : POISON JEUDI 24 OCT. DÈS 19H00 - ENTRÉE GRATUITE Dégustation de vins basques + cuisine océanique par café Belardi le tout en musique avec un dj set de Dia Radio. JOUR 2 : LE ROCHER DE LA VIERGE VENDREDI 25 OCT. DÈS 19H00 - ENTRÉE GRATUITE Dégustations de vins avec Amadine Boissel + plats canailles par Mika & surprises. JOURS 3 : LE MÉTRONUM SAMEDI 26 OCT. DE 12H00 À 19H00 - À PARTIR DE 5€ Salon de vins naturels du Sud-Ouest avec 15 vignerons. SAMEDI 26 OCT. DÈS 19H00 - À PARTIR DE 10€ FELLAS (live) + TATIE DEE (dj set) + MANGABEY (dj set) + BACCUS SOCIAL CLUB (dj set) JOUR 5 : LES TILLEULS (COMPLET) DIMANCHE 27 OCT. DÈS 13H00 - MENU UNIQUE À 35€ Le festival se termine en beauté avec le traditionnel festin du dimanche par Bastien Miam et ses amis. C'est parti pour le marathon des plaisirs ! Retrouvez le détail de la programmation[...]
Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
LE PORTEL, 62480
Du 26/10/2024 au 27/10/2024
Le salon la gastronomie de Le Portel met la bière à l'honneur ! Rendez-vous les samedi 26 et dimanche 27 septembre (de 10h à 19h) au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec de nombreux brasseurs, vignerons, fromagers, épices produits de la mer , pâtisseries, chocolat, nougat... Les chefs de l'Académie Nationale de Cuisine sont les parrains de l'édition 2024. Ils cuisineront devant vous en continu des recettes autour de la bière que vous pourrez déguster. Des animations auront lieu pendant les 2 jours.
Atelier, Manifestation culturelle, Nature - Environnement
CARROUGES 61320
Le 30/10/2024
En duo avec votre enfant, Hélène vous propose de préparer et déguster des produits locaux et de saison autour d'une cuisine végétarienne et asiatique.
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
CARROUGES 61320
Le 31/10/2024
Hélène vous propose de préparer et déguster des produits locaux et de saison autour d'une cuisine végétarienne et asiatique.
Repas - Dégustation, Vie associative
Tours 37000
Le 22/10/2024
Le nom de thé renferme une grande diversité en termes de bienfaits, de moments de la journée, d’arômes et d’évocations. A travers une dégustation, nous explorerons tout d’abord les familles de thé, les différents modes de préparation ainsi que les associations gustatives. Viendra ensuite le temps d’explorer le thé en cuisine
Manifestation culturelle
Aurignac 31420
Du 16/10/2024 au 11/12/2024
Avec InnSaei - Cuisine Nomade et essentielle-, Céline vous invite à un moment d'apprentissage et de partage pour parents, enfants et grand-parents pour découvrir ce que la nature nous offre au fil des mois et déguster ensemble (ou à la maison) des repas créatifs et succulents. On adopte les bons gestes nutritifs et de saison! Curieux et curieuses ? N'hésitez pas à vous inscrire !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Laval 53000
Le 14/11/2024
Repas Accords des vins mayennais animé par Florent Deslandes de l’apéro au dessert dégustation de vins bio naturels mayennais et mets gourmands made by cha cuisine Repas + dégustation animée : 40€/ personnes • Places limitées, réservation auprès de Cha Cuisine par sms 0611808434 ou mail : contact@cha-cuisine.com
Saint-Point 71520
Le 31/10/2024
Atelier cuisine pour Halloween - En famille, venez préparer et déguster votre soupe ensorcelée ! Jeudi 31 octobre - De 10h à 15h - Transport assuré - Gratuit et ouvert à tous - Repas partagé. Réservation 06 77 30 29 81
Saint-Point 71520
Le 31/10/2024
Atelier cuisine pour Halloween - En famille, venez préparer et déguster votre soupe ensorcelée ! Jeudi 31 octobre - De 10h à 15h - Transport assuré - Gratuit et ouvert à tous - Repas partagé. Réservation 06 77 30 29 81
Pour enfants, Patrimoine - Culture
Sully 71360
Du 02/04/2024 au 31/10/2024
Tout public La visite classique du château se déroule dans les principales pièces de réception au rez-de-chaussée dans une volonté d'accessibilité à tous les visiteurs. Vous avez envie de plus ? De voir les anciennes cuisines au sous-sol ? De découvrir des chambres à l'étage ? De déguster des vins de la famille ? D'admirer le petit théâtre à l'italienne tout juste restauré ? Les visites + , nouveautés de cette année 2024, sont faîtes pour vous ! Nous vous donnons donc rendez-vous en semaine à 15h30 : - lundi : visite + théâtre - mardi : visite + cuisines - mercredi : visite + théâtre - jeudi : visite + chambres - vendredi : visite + dégustation Réservation à l'avance indispensable !
Sully 71360
Du 02/04/2024 au 31/10/2024
Tout public La visite classique du château se déroule dans les principales pièces de réception au rez-de-chaussée dans une volonté d'accessibilité à tous les visiteurs. Vous avez envie de plus ? De voir les anciennes cuisines au sous-sol ? De découvrir des chambres à l'étage ? De déguster des vins de la famille ? D'admirer le petit théâtre à l'italienne tout juste restauré ? Les visites + , nouveautés de cette année 2024, sont faîtes pour vous ! Nous vous donnons donc rendez-vous en semaine à 15h30 : - lundi : visite + théâtre - mardi : visite + cuisines - mercredi : visite + théâtre - jeudi : visite + chambres - vendredi : visite + dégustation Réservation à l'avance indispensable !
Autun 71400
Le 08/11/2024
Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, venez découvrir ou approfondir des techniques de cuisine classiques ou plus modernes. A partir d'un livret de recettes donné à chaque début d'atelier, nous réaliserons ensemble et pas à pas les recettes de la thématique du jour. Après chaque atelier, nous passerons à table afin de déguster les plats réalisés accompagnés d'un verre de vin et passer un bon moment entre passionnés de cuisine. Situés à l'intérieur du collège du Vallon à Autun, la cuisine et le restaurant sont totalement équipés pour vous accueillir dans les meilleures conditions.
Atelier, Repas - Dégustation
Autun 71400
Le 08/11/2024
Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, venez découvrir ou approfondir des techniques de cuisine classiques ou plus modernes. A partir d'un livret de recettes donné à chaque début d'atelier, nous réaliserons ensemble et pas à pas les recettes de la thématique du jour. Après chaque atelier, nous passerons à table afin de déguster les plats réalisés accompagnés d'un verre de vin et passer un bon moment entre passionnés de cuisine. Situés à l'intérieur du collège du Vallon à Autun, la cuisine et le restaurant sont totalement équipés pour vous accueillir dans les meilleures conditions.
Repas - Dégustation, Visite guidée, Manifestation culturelle
LENS, 62300
Le 26/10/2024
Embarquez dans notre « beer-bus » pour votre confort et vous faciliter la découverte, et plongez au cœur du processus de fabrication de la bière, le temps d’une journée. Pénétrez dans les coulisses d’une brasserie artisanale où Olivier, le brasseur, vous livre tous ses secrets de production avec une optique zéro déchet. Le temps passe vite quand on passe un bon moment et il est déjà l’heure de passer à table ! Ici vous l’aurez compris, rien ne se perd, tout se transforme : savourez la spécialité de la brasserie, les tartines à la drêche, avec des produits frais et locaux cuisinés maison, et une bière, bien évidemment ! Pour la suite du programme, c’est une brasserie industrielle que l’on vous propose de découvrir : autre procédé mais toujours la même passion, le même savoir-faire, la même envie de transmettre… et d’autres bières à déguster. A la fin de cette journée vous aurez peut-être envie de devenir brasseur ou encore de vous lancer le défi de brasser votre propre bière entre copains. Pour les experts, vous serez prêts à écrire un guide sur le brassage de la bière. On compte d’ailleurs sur vous pour gagner notre quizz !
Conférence - Débat
Val d'Erdre-Auxence 49370
Le 26/10/2024
Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d'Entreprise qui se dérouleront du 24 au 26 octobre 2024, venez découvrir l'entreprise Caramélie. Au programme, découverte de l'atelier de confection de caramels façon Caramélie, une cuisine composée de produits naturels. Dégustation des différentes recettes, l'occasion de découvrir ce lieu de travail habituellement fermé au public. Durée : 1h Tarif : 4€ par personne. A partir de 4 ans. Réservation obligatoire.
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Philbert-des-Champs 14130
Le 26/10/2024
Vous pourrez élaborer un menu normand avec Elisabeth Tirel, membre de la célèbre confrérie des disciples d'Auguste Escoffier. A déguster sur place
Repas - Dégustation, Pour enfants, Plante - Fleur
Metz 57000
Le 26/10/2024
La Société Française d'Ethnopharmacologie (SFE)est située à Metz au Cloître franciscain des Récollets et contribue à l'animation du jardin des plantes médicinales et celui des plantes toxiques. Monument médiéval du XIIIème siècle, avec des jardins contenant les fameuses plantes magiques des sorcières ; plantes redoutables et redoutées aux mille pouvoirs. Pouvoirs détenus par les sorcières qui transforment les herbes en potions, philtres et autres onguents. Approche de l'histoire médiévale de la cité par le biais de saynètes théatralisées (procès en sorcellerie), par la Compagnie L'Héraudie messine et la sorcière Karamélis. Ateliers de cuisine du Moyen-Age, alimentation, hygiène, écriture, sciences et techniques, archerie avec utilisation des drogues pour les flèches. . Jeu du grimoire et jeu de piste pour les enfants (et les plus grands) . Dégustation de soupe, crêpes et autres potions magiques . Visite de L'Apothicarium, musée de curiosités entrant dans la composition de médicaments . Chasse aux bonbons
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Nexon 87800
Le 26/10/2024
La Cantine, Tiers-Lieu nourricier, vous accueille en mode resto pour déguster un repas local et de saison, cuisiné avec les bons produits de nos campagnes. Merci de préciser à la réservation vos allergies et régimes alimentaires. On partage la tablée dans une ambiance conviviale, comme à la maison mais pas à la maison. Le menu unique à prix libre et conscient (on donne ce que l'on peut en fonction d'un prix indicatif) contribue au pot commun du Tiers-lieu pour faire vivre toutes les activités. L'adhésion (à prix libre) est nécessaire pour venir manger.
Vie associative, Repas - Dégustation, Conférence - Débat
Nexon 87800
Le 26/10/2024
La Cantine, Tiers-Lieu nourricier, vous accueille en mode resto pour déguster un repas local et de saison, cuisiné avec les bons produits de nos campagnes. Merci de préciser à la réservation vos allergies et régimes alimentaires. On partage la tablée dans une ambiance conviviale, comme à la maison mais pas à la maison. Le menu unique à prix libre et conscient (on donne ce que l'on peut en fonction d'un prix indicatif) contribue au pot commun du Tiers-lieu pour faire vivre toutes les activités. L'adhésion (à prix libre) est nécessaire pour venir manger.
Balades, Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Riscle 32400
Le 26/10/2024
Pierre & Terre vous propose une balade pour aller cueillir vous même vos plantes sauvages, suivi de la préparation et dégustation de ces dernières pour un moment convivial et participatif autour des plantes sauvages comestibles !
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
SAINT-PHILBERT-DES-CHAMPS 14130
Le 26/10/2024
Vous pourrez élaborer un menu normand avec Elisabeth Tirel, membre de la célèbre confrérie des disciples d'Auguste Escoffier. A déguster sur place
Nature - Environnement
Honfleur 14600
Le 29/10/2024
Dégustations de produits cuisinés à partir de courges, décoration de courges, décorations Depuis sa création, l’environnement et l’écologie sont au coeur des préoccupations l’Honfleur Normandy Outlet. Après l’aménagement de ruches en juin 2020, le centre continue ainsi de s’inscrire dans une démarche environnementale engagée, avec l’installation de ces nouveaux jardins participatifs.
Repas - Dégustation, Atelier
Pimorin 39270
Le 09/11/2024
Atelier cuisine le 09 novembre de 13h30 à 15h00 à la salle des fêtes de Pimorin. Sommaire de l'atelier : 1) Quest-ce qu'un levain ? 2) Comment le conserver, l'entretenir, l'utiliser ? 3) Fabrication de votre levain 4) Recette au levain : démonstration et dégustation. Il est possible d'apporter les denrées et matériels. Réglement à la réservation.